দেশে ডেঙ্গু রোগীর প্রভাব বেড়ে চলেছে। প্রতিনিয়ত নতুন আক্রান্ত ও মৃত্যু বাড়ছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে ডেঙ্গু সংক্রমণ আরও বেড়ে যাওয়ার শঙ্কা রয়েছে। 

ডেঙ্গু সংক্রমণের অন্যতম জটিলতা হলো রক্তের প্লাটিলেট কমে যাওয়া। হঠাৎ করেই প্লাটিলেট কমতে কমতে বিপজ্জনক পর্যায়ে চলে যেতে পারে। চিকিৎসকদের মতে, প্লাটিলেট ২০,০০০ এর নিচে নেমে গেলে মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।

তবে এসময় খাদ্যাভ্যাসে কিছু পরিবর্তনের মাধ্যমে প্লাটিলেটের মাত্রা আগের অবস্থায় ফিরিয়ে আনা সম্ভব। শুধু সচেতন থাকতে হবে। তাই ডেঙ্গু শনাক্ত হলে আপনার খাদ্য তালিকায় এই খাবারগুলো রাখুন, যা আপনার প্লাটিলেটের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণে রাখবে।

১। পেঁপে ও পেঁপের পাতা 

পেঁপে পাতার রস ডেঙ্গু জ্বরে আক্রান্ত রোগীর রক্তে প্লাটিলেটের পরিমাণ বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। পাকা পেঁপের জুসও প্লাটিলেটের পরিমাণ বাড়াতে পারে। এ জন্য কারও রক্তে প্লাটিলেটের পরিমাণ কমে গেলে তাকে প্রতিদিন তাজা পেঁপে পাতা বেটে রস বের করে ১ চামচ করে দুই বেলা খাওয়ান। পাশাপাশি পাকা পেঁপের জুসও খেতে দিন। 

২। পালংশাক 

ডেঙ্গু রোগীদের ভিটামিন কে-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়ে থাকে। এর কারণ হলো, ভিটামিন কে-সমৃদ্ধ খাবার প্লাটিলেট বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া এটি শরীরের অভ্যন্তরে রক্তক্ষরণের ঝুঁকি কমাতে পারে। পালংশা ভিটামিন কে-পুষ্টিতে ভরপুর। 

৩। ডালিম 

ডেঙ্গু রোগীর খাদ্যতালিকায় অবশ্যই ডালিম রাখতে হবে। এটি প্লাটিলেটের সংখ্যাকে কমতে বাধা। তাই ডেঙ্গু শনাক্ত হলেই প্রতিদিন ডালিম খান। আর এছাড়া এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে। যা রোগ নিরাময় করে।

৪। মিষ্টিকুমড়া ও কুমড়ার বীজ 

মিষ্টিকুমড়ায় রয়েছে রক্তে প্লাটিলেট তৈরির উপাদান ভিটামিন ‘এ’। রক্তে প্লাটিলেটের পরিমাণ বাড়াতে তাই নিয়মিত মিষ্টিকুমড়া খাওয়া উপকারী। মিষ্টিকুমড়ার বীজেও রয়েছে প্লাটিলেট বৃদ্ধিকারী উপাদান। 

৫। আমলকী ও কমলা 

আমলকীতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন ‘সি’ও অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট। ডেঙ্গু রোগীরা নিয়মিত আমলকী খেলে তাদের রক্তের প্লাটিলেট ধ্বংস হওয়া থেকে রক্ষা পাবে। আর কমলাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। ভিটামিন সি শরীরে প্লাটিলেটের উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ অন্যান্য খাবার যেমন যেমন- লেবু, কাঁচামরিচ ও ক্যাপসিকাম খাওয়া যেতে পারে।

তথ্যসূত্র: টাইমস অব ইন্ডিয়া