মিলিংয়ের পর বিআর-২৮ ধানের চাল মিনিকেট, কাজললতা, আশালতা, রাধুনী বা এমন অন্য কোনো নামে বাজারজাত করা যাবে না। বিআর-২৮ চাল নামেই বাজারজাত করতে হবে। এমন বিধান রেখে ‘খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, মজুত, স্থানান্তর, পরিবহন, সরবরাহ, বিতরণ ও বিপণন (ক্ষতিকর কার্যক্রম প্রতিরোধ) বিধিমালা জারি করা হয়েছে খাদ্য মন্ত্রণালয় থেকে।

আইনে কোনো অনুমোদিত জাতের খাদ্যশস্য থেকে উৎপাদিত খাদ্যদ্রব্যকে  উপজাত পণ্য হিসেবে উল্লেখ ছাড়া ভিন্ন বা কাল্পনিক নামে বিপণন করা অপরাধ হিসেবে ধরা হবে। এ ক্ষেত্রে আইনে সর্বোচ্চ শাস্তি ২ বছরের কারাদণ্ড বা ১০ লাখ টাকা জরিমানা বা উভয়দণ্ড।

বিধিমালায় কোনো ব্যক্তি খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, বিপণন বা এ সংক্রান্ত ব্যবসা পরিচালনার ক্ষেত্রে বিভিন্ন বিধিনিষেধ প্রতিপালনের কথা বলা হয়েছে।  খাদ্যদ্রব্যের বিদ্যমান স্বাভাবিক উপাদানের বর্ণ, গন্ধ, আকার-আকৃতি, গঠন, প্রকৃতি, ইত্যাদি অনুমোদিত সীমার বেশি অপসারণ করা যাবে না। মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর প্রাকৃতিক বা মানবসৃষ্ট কোনো উপাদান খাদ্যদ্রব্যের সঙ্গে  মিশ্রিত করা যাবে না।

বিডি২৪অনলাইন/এন/এমকে