জাপানি প্রজাতির মিয়াজাকি আমের এক-একটির ওজন সর্বোচ্চ ৩৫০ গ্রাম। একটি আমের দামই এক লাখ টাকা! ১০০ গ্রামের কম সাইজের এক একটি আমের দাম পড়ে ১৫-২০ হাজার টাকা।  গুণ ও স্বাদের কারণেই আমটি এত মূল্যবান ফল হিসাবে জায়গা করে নিয়েছে। অন্য আমের তুলনায় এতে শর্করার পরিমাণ ১৫ শতাংশ বেশি। 

আমগুলো অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর। এর মধ্যে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন ও ফলিক অ্যাসিড। এটি ক্যান্সার প্রতিরোধক। দৃষ্টিশক্তির সমস্যায় এই আম ভীষণ উপকারী। কলেস্টোরেলের মাত্রা কমায়। হিটস্ট্রোক প্রতিরোধ করে। ত্বকের জন্যেও বেশ উপকারী। বাড়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও ।

জাপানি ভাষায় এ আমকে ‘তাইয়ো-নো-তামাগো' বলা হয়। যার অর্থ সূর্যের ডিম। এ আম বিশ্বের সবচেয়ে দামি ফল হিসাবে বিবেচিত। বিশেষ প্রজাতির এ আমের রং একেবারে গাঢ় লাল বা বেগুনি ধাঁচের।  জাপানের কিয়ুশু প্রিফেকচারের মিয়াজাকি শহরে মূলত পাওয়া যায় এই আম। থাইল্যান্ড, ফিলিপাইন ও ভারতেও এ আমের চাষ শুরু হয়েছে। 

আনন্দবাজার পত্রিকা, ইন্ডিয়া টুডে ও এএনআই